♡~。【DIY】健康滿分開胃好料理醃蕃茄。~♡－♡~。~。幸福人妻 ing。~。~♡

最近的我開始努力的成為賢妻，常常想要做一些醃小菜，這樣子老公想要
吃個麵或什麼的，都有些小菜可以加菜，讓料理變的更豐富~

為了老公的健康，我現在就算是讓犧牲睡眠的時間，我也願意~

早上起床，幫老公烤土司配上起司、煎蛋、火腿及鮪魚，讓老公可以擁有
健康的身體，看到老公吃完我的愛心早餐，我都會好滿足、好開心喔~

最近常常看到有人在說吃蕃茄對身體有多好多好的，我就在想說~要做什麼
蕃茄料理~

現在就讓我來介紹我這個簡單又好吃的料理吧

料理名稱：醃小蕃茄

食材準備：

   一、醋


   二、冰糖


   三、話梅

   四、水

現在就開始料理~

現在所有的材料一次到位後~

沒有錯就是要將醃製的配角用中火慢慢的煮開~
比例呢？個人我覺得可以依照個人的享用的口感下去調味

在煮糖醋醬汁的同時，我們就來好好的主角洗個三溫暖吧

第一步：先將小蕃茄洗乾淨

第二步：先小蕃茄去皮

第三步：

將切好十字的小蕃茄放入煮好的熱水中

沒有錯，這樣子會有利於等一下去皮的工作

最好，將去好皮的小蕃茄與剛剛調製好的糖醋梅汁放入瓶中~

各位完工啦~天呀~我不得不說真的好好吃喔~

拿給國中好友小瑾吃和娘家的媽咪吃，她們都說很好吃~
光是這樣子，我都覺得就算再花多少的時間都值得~