♡~。~。幸福人妻 ing。~。~♡

這一回因為工作的關係~我親自跑了一趟 王有記茶莊


櫃台~沒有一般商店的壓迫感，而是親切的笑容與服務~


這是櫃台的對面~呈列出各式各樣的壺


在呈列櫃後，是一個品茶區(一)，服務人員會依照客戶的品茶口感，泡適合客戶所需求的茶給予客戶享用


品茶區(二) 這也太有fu了吧~ 有那一種濃濃的古色古香，讓我覺得有機會一定要帶我爸來~我想他一定會很喜歡這兒


這一區展示泡茶的用品(都可以販售啦~)


王有記茶莊禮盒包裝方式，但是，需要加上$200元的包裝費啦~


這是比較大容量的包裝(很精緻~很美說)， 一盒是裝1公斤啦~所以，兩盒就是2公斤裝~(我在說費話啦~)


這個包裝是半斤裝的啦~ 包裝採用的是~紅色與黑色兩大送禮大方，又好看的顏色，總覺得拿到這樣子包裝的客人，一定會感受到店家的用心，走過百年歷史的王有記茶莊在包裝上十分的用心~


這是另一款的包裝，但是，如果是送禮的話~好像這個包裝沒有像黑、紅兩色的禮盒來的大方，穩重，但是粉嫩的顏色還是滿吸引我的注目。


有記是一間在精製茶業中享有盛譽，關鍵就在這間擁有八十幾年歷史的秘密武器  焙籠和焙窟  除了以電腦控制的新式電焙機焙茶，「有記名茶」仍保持以岸火慢焙的傳統焙茶方式。現在就讓我們進去那據有歷時的地方~go


迄今茶廠仍舊維持四十多個焙籠，一個一個排在焙窟上，上面還有陳舊的墨跡，寫著「有記」兩個大字喔~


老闆娘和我說可以將手放進去焙窟上，我可以感受到那熱氣在手中，烘焙出那陣陣的茶香~


這是  焙籠和焙窟 底下的秘密啦~


 焙籠和焙窟

1. 置炭：放炭於焙窟


 2. 擊碎：以長壁火鏟擊碎木炭


 3. 置炭化稻穀


 4. 稻穀轉白灰：稻穀完全燃燒轉呈白灰狀，此時已無煙燻味，可開始焙茶~


我覺得喜愛茶的人~ 找個時間一定要來到 “有記“走一走~


 地址：台北市重慶北路二段64巷26號
 網址：http://www.wangtea.com.tw
 營業時間：週一　~　週六；09：00 - 20：30 「週日休息」
 南管演奏時間：每週六 下午14：00 - 17：00
 費用：免費，為維持品質請預約報名
 報名電話：02-2555-9164 王小姐